滋味酸甜,口感浓稠的酸奶是很多人小朋友和年轻人的独爱,并且酸奶对错常有养分的饮品,所以深受人们的喜爱。其实想喝酸奶不必出去买,人人都能自己在家制造。由于制造酸奶十分的简略,不管是做法仍是东西。用个电饭锅就能做,只需简略3步就能完结,并且自己做的滋味纯粹,没有增加剂,更好喝更健康。假如家中有快过期的纯牛奶或许不想喝纯牛奶,想喝酸奶的朋友们能够试一下。教你用电饭锅克己酸奶,浓稠酸甜,健康无增加,做法很简略。

【克己酸奶】

食材:1000ml牛奶、40g白糖、1g老酸奶菌。做法过程:

1、牛奶倒入锅中小火煮一下,参加适量的白糖,熬煮至白糖消融,牛奶有点热,可是不至于太烫的时分就能够关火了。

2、加热的牛奶中参加1g老酸奶菌,没有的也能够用100ml的老酸奶做引子,拌和均匀,然后把牛奶过滤一遍,口感更好,这儿要注意的是,一切接触到牛奶的容器,最好都用开水消一下毒。

3、把拌和好的牛奶装到保鲜盒里,然后放入电饭锅中,电饭锅里装上点温水,然后垫上一个碟子,把牛奶放到碟子上,不要接触到水,然后盖上电饭锅盖子,按下保温键1分钟,然后静置发酵12个小时左右,酸奶凝结定型,然后密封好放到冰箱保存即可。

这样做好的老酸奶口感浓稠,滋味酸甜好喝,滋味十分的纯粹,并且不含任何增加剂。做好的老酸奶配上一些新鲜生果,美观又好吃,小朋友十分喜爱,那感兴趣的朋友们赶忙自己着手试试吧。

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